Brigadeiro de Colher Vegano Ovomaltine®
preparo: 120 MINUTOS
dificuldade:
300ml de leite de arroz
60g de amido de milho
100g de creme de leite vegano
200g de Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes
300g de frutas vermelhas
Dissolve o amido em 30ml de leite de arroz e reserve.
Em uma panela coloque o restante do leite de arroz, Ovomaltine® Flocos Crocantes e o creme de leite e mexa bem com auxílio de um fue.
Leve a mistura da panela em fogo médio, assim que começar a ferver nas laterais da panela, adicione o leite com o amido dissolvido e não pare de mexer até engrossar.
Passe pare uma bowl e cubra com plástico filme e deixe esfriar.
- Disponha no fundo das taças uma camada do creme, em seguida de frutas vermelhas picadas e vai intercalando.