Ovomaltine Profissional
rendimento: 30 unidades de 20g preparo: 90 MINUTOS dificuldade:

Cookie Ovomaltine®

Ingredientes

- 1 xícara e 2 colheres (sopa cheia) de farinha de trigo

- 3g de bicarbonato

- 1/2 xícara de Ovomaltine® Flocos Crocantes

- 1 ½ colher (sopa) de açúcar cristal

- 2 colheres (sopa)de açúcar mascavo

- 2 ovos

- 1 pitada de sal

- 1 colher cheia (Sopa)de manteiga sem sal

- 1/2 de Rocks Ovomaltine®(90g) picado grosseiramente

descrição

MODO DE PREPARO

-  Misture com a mão todos os ingredientes exceto o Rocks Ovomaltine®

- Acrescente Rocks Ovomaltine® picado

- Faça bolinhas de tamanhos iguais

- Leve à geladeira por 30 minutos

- - Retire da geladeira

- Coloque em uma forma, achate ligeiramente as bolinhas

- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 8 minutos