Ovomaltine Profissional
rendimento: 1 copo próprio para milkshake (300ml) preparo: 15 MINUTOS dificuldade:

Milkshake de Laranja e Canela com Ovomaltine®

Ingredientes

Calda

2 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (20g) 

1 colher de sopa de leite (13ml) 


Milkshake

3 bolas de sorvete sabor creme ou nata (150g) 

½ xícara (chá) de leite gelado (100ml) 

½ colher (sopa) de raspas de laranja (5g) 

½ colher (chá) de canela em pó (2g) 

½ xícara (chá) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (60g) 

descrição

Preparo

Para a calda, misture o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e o leite e leve ao micro-ondas por 40 segundos, ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o copo, pegando porções da calda com auxílio de uma colher e deixando-a escorrer pelo interior do copo.

Para o milkshake, bata o sorvete de flocos, o leite, as raspas de laranja e a canela no liquidificador, até adquirir consistência cremosa. Desligue o liquidificador, junte o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e misture delicadamente.

Disponha a bebida em copos para milkshake e decore com raspas de laranja e Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó.

Sirva imediatamente.